UN JOUR, UNE IMAGE – le ‘bukari’ ou aussi appelé ‘fu fu’ est le repas traditionnel congolais fait à base de farine de maïs. Les chimps raffolent également du bukari et en reçoivent au quotidien. Ce matin, c’est Papa Jérémie qui est en charge de préparer les 120 boulettes de bukari pour la journée.
A titre informatif, J.A.C.K. doit fournir au quotidien quelques 140 kgs de nourriture ainsi qu’un peu plus de 8o l de liquides (thé ou lait) – chose qui souvent relève de l’exploit et puisque nous ne vivons que de dons!
J.A.C.K. - Jeunes Animaux Confisqués au Katanga 